參雞湯是中國(guó)人喜愛的韓國(guó)美食之一。如今，國(guó)人們也可(kě)以在自己的家門口品嘗到韓國(guó)的正宗參雞湯了！6月底，韓國(guó)首批輸華參雞湯從韓國(guó)君山港啓運，7月初相繼抵達中國(guó)山東、上海和廣東等口岸，在經過嚴格檢驗檢疫程序後，将正式登陸中國(guó)市場。

　　參雞湯是韓國(guó)的傳統佳肴，營養價值豐富，是韓國(guó)文(wén)化的重要載體(tǐ)。由于受韓國(guó)禽流感疫情等影響，韓國(guó)産參雞湯一直未能(néng)進入中國(guó)市場。中韓是重要的貿易夥伴，韓方一直希望擴大食品對華出口貿易量，并多(duō)次提出參雞湯輸華問題。

　　去年9月，韓國(guó)總統樸槿惠訪華期間，專門将參雞湯輸華問題列為(wèi)其重點關注的議題。為(wèi)回應韓方關切，中國(guó)政府将參雞湯輸華問題列為(wèi)中韓合作(zuò)重點。

　　為(wèi)讓我國(guó)消費者吃上正宗、安(ān)全的參雞湯，國(guó)家質(zhì)檢總局專門組織專家評估，提出技(jì )術解決方案，确定檢驗檢疫要求，并對韓國(guó)監管體(tǐ)系進行評估，開展輸華參雞湯生産企業注冊，以确保進口參雞湯符合我國(guó)食品安(ān)全相關法律法規要求。

　　10月，在中國(guó)國(guó)家總理(lǐ)李克強和韓國(guó)總統樸槿惠的共同見證下，中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局與韓國(guó)農林畜産食品部、韓國(guó)食品藥品安(ān)全部共同簽署了參雞湯輸華檢驗檢疫和衛生要求議定書。

　　據上海外高橋口岸現場檢驗檢疫人員介紹，本次由上海口岸進口的韓國(guó)參雞湯約1.8噸，貨值8610美元。上海國(guó)檢局按照相關法律法規及雙邊議定書要求，通過提前布控、專窗受理(lǐ)、預報檢等便利化措施，第一時間完成報檢受理(lǐ)，7月7日上午，該批貨物(wù)完成現場檢驗檢疫，并抽取樣品送實驗室進行相關檢測。經檢驗檢疫合格放行後，這道韓國(guó)傳統美食将很(hěn)快登上中國(guó)消費者的餐桌。